FORUM ANNUEL
CHAMPS D'INNOVATION
4 cas types bovins laitiers bio : de nouvelles références sur la triple performance

4 cas types bovins laitiers bio : de nouvelles références sur la triple performance

De nouvelles références techniques et économiques sur 4 manières de produire du lait biologique.

Présentée au Forum 2022

PRÉSENTATION DE LA SOLUTION

Ces références, publiées en 2021, présentent le fonctionnement de 4 cas types en production laitière AB, représentatifs des exploitations de Normandie. Parmi ceux-ci, 3 systèmes entièrement autonomes sur l'alimentation du troupeau sont décryptés :

  1. Tout herbe et zéro concentré.
  2. Tout herbe avec production de son concentré.
  3. Herbe et maïs avec production de son concentré.

Un nouveau système est décrit avec un robot de traite, une faible surface accessible pour le pâturage et le recours à l'achat de concentré protéique. Pour chacun, sont précisés le fonctionnement technique, les résultats économiques, les équipements, le travail et les performances environnementales.
C'est un outil capital pour le conseil, pour la prospective et pour l'enseignement.

Chambre d’agriculture de Normandie
Présentée par :

Chambre d’agriculture de Normandie


Financé par :

Chambres d’agriculture de Normandie


+ D'INFOS SUR LE PARTENAIRE

https://normandie.chambres-agriculture.fr/

6 rue des Roquemonts, CS45346, 14053 CAEN

02 31 47 22 47

accueil@normandie.chambagri.fr